Linda Miller

Alsancak’ta farklı tarzı birbirinden lezzetli menüleriyle alışkanlık yapacak bir durak

Lezzet uzmanımız geçtiğimiz günlerde yemek tanıtımları kapsamında Makbuş Restauranta gitti. Gördüğü izlenimleri siz değerli okuyu8cularla şu şekilde paylaşıyor:
Bizi kapıda karşılıyan kişi Cem bey, restaurantın sahibi. Restaurant bütün ailenin dahil olduğu çok geleneksel bir yer. Bütün aile Cem’ e kasapta ve restaurantta yardım ediyor.
Hatta Aytaç 12 yaşından beri kasap dükkanında çalışıyormuş. Dawn sigara böreği siparişi verdi, ben ise Mercimek çorbası sipariş ettim. Siparişlerimizi beklerken, biraz sıcak ekmek ve tereyağı ile ön atıştırma yaptık. Dawn’ın sigara böreği geldiğinde tabiki tatmam lazımdı ve inanılmaz lezzetliydi. Benim çorbam Cem’in karısı tarafından yapılmıştı ve yediğim en iyi mercimek çorbasıydı. Lezzetli ve hafif baharatlı olarak hazırlanmış çorba, tereyağlı ekmek ile çok iyi ikili oluşturdu. Daha sonrasında, ben ve Dawn, fix menu seçerek, Tavuk şiş, kuzu şiş, taze salata ve ev yapımı cips ile Kuzu Pirzola ve Köfte gibi soğuk ve sıcak mezeler ile kebapların tadına bakmak istedik. Tavuk çok yumuşak ve özellikle kuzu inanılmaz lezzetliydi. Herşeyi yiyip bitirmemek için mucadele ettik, çünkü her çeşitten tadıp yorumlamamız lazımdı. Ana yemekten sonra, içinde elma, muz, portakal, erik ve kayısı olan büyük bir meyve tabağı ferahlatıcı olarak geldi. Herşey çok taze ve lezzetliydi. Aslında bu yer, yemek tanıtımları yaptığımız bu sayfada, en iyi yerler arasına girebilecek bir yer.
Başlangıçlar ve fiyatları;
Meze Tabağı 10 TL
Sigara böreği 8TL
Izgara Hellim 8TL
Bulgur Köfte 8TL
Günün Çorbası 5 TL
20 Çeşit soguk meze, 6 Çeşit Sıcak meze içerir sabit menü taze balık, tam kebap, küp kebabı, meyve, tatlı, kahve veya konyak 40TL olarak fiyatlandırılır ve oldukça makul. 20 çeşit soğuk meze ve 6 çeşit sıcak meze içeren Fix menüde, taze balık, full kebab ya da küp kebebı seçebiliyorsunuz Meyve tabağı , tatlı, kahve veya konyak ile toplam 40 TL olarak fiyatlandırılan menu gerçekten çok makul. Pilav, cips, salata ve yogurt ile servis edilen tavuk, et ya da karışık döner, köfte ya da tavuk şiş sadece 15 TL.
Kıbrıs’a özgü molohiya yada dolma ya da karnıyarık gibi yemekleri sadece 15 TL’ye yiyebilirsiniz. Fırında Kleftiko ise sadece 25 TL. Kıymalı makarna ve makarina bulliyi 13 TL’ye yiyebileceğiniz restaurantta, vejeteryanlara yöneleik yemekler unutulmamış. Musakka ve vejeteryan makarna sadece 12 TL. Balık menülerinden seçmek isterseniz is Çipura, Levrek yada balık ve cips secenekleriniz arasında. Makbuş Restoran, telefon Cem: 0533 861 0963 veya 0533 882 2481. Dolmacı market yanı Alsancak
Paket servisi de mevcuttur. Kasap dükkan: 0533 873 4164.