Ülkede toplanan sütün %20’si ilk kez Süt Endüstrisi Kurumu tarafından oluşturulan borsaya konarak serbest piyasada fiyat bulması sağlandı. Hedef üretimin % 100’ünü borsaya koymak
Konuyla ilgili olarak Süt Endüstrisi Kurumu Genel Müdürü Kemal Öztürk, süt borsasının oluşturulmasındaki amacın ülkede toplanan sütün %100’ünün serbest piyasa koşullarında fiyat bulmasını sağlamak olduğunu açıkladı. Ülkedeki süt fiyatının Bakanlar Kurulu kararıyla oluşturulduğunu ifade eden Süt Endüstrisi Kurumu Genel Müdürü Kemal Öztürk, bu durumun sürdürülebilir bir yapı olmadığını ve Avrupa Birliği ülkelerinde de süt fiyatının serbest piyasa koşullarında oluştuğunu ifade etti.
% 100’Ü BORSAYA
Üretici ve imalatçı birliklerinin serbest piyasa koşullarına aniden giremeyeceklerini, bunun için belli bir sürecin gerekli olduğunu vurgulayan Öztürk, sütün ilk etapta %20’sinin borsaya bırakılmasıyla serbest piyasa koşullarının oluşturulmasına yönelik olarak yumuşak bir geçiş hedeflendiğini ve ileriki aşamalarda da ülkede toplanan sütün yüzdelik olarak daha fazla miktarının borsaya konacağını, bu sürecin de aşamalı olarak devam edeceğini vurguladı. Öztürk, bu süreç sonunda ülkede toplanan sütün %100’ünün borsaya konmasının hedeflendiğini açıkladı.
ARTI MİKTAR SÜT FİYATINA YANSIYACAK
Borsanın nasıl işlediğine de değinen Kemal Öztürk, ülkede toplanan sütün %80’inden soğuk sütte litre başına 1.02 YTL, açık sütte litre başına 0.94 YTL üreticinin eline geçtiğini, ülkede toplanan sütün geriye kalan %20’lik miktarının ise imalatçıya satış için fiyat bulması amacıyla borsaya konduğunu ve borsada elde edilen artı veya eksi miktarın ise üreticinin süt fiyatına yansıdığını ifade etti. Öztürk, Bakanlar Kurulu’nun daha önce aldığı karara göre soğuk sütün imalatçıya satış fiyatının 0.82 YTL, sıcak sütün imalatçıya satış fiyatının ise 0.80 YTL olduğunu ve gerçekleştirilen ilk borsa sonuçlarına göre ülkede toplanan sıcak ve soğuk sütün %20’sinin Bakanlar Kurulu’nun daha önce belirlemiş olduğu değerin üzerinde fiyat bulduğuna işaret etti. Öztürk, borsadan elde edilen bu artı miktarın ise üreticinin süt fiyatına yansıyacağını ifade etti.
3 AYLIK ARALIKLARLA YAPILACAK
Konuyla ilgili olarak Süt Endüstrisi Kurumu Genel Müdürü Kemal Öztürk şunları söyledi: “Süt borsası ilk etapta 15 gün aralıklarla yapılacak ve bu aşamada sütün %20’si piyasaya arz edilmeye devam edecek. Sistem yerine oturduktan belli bir süre sonra aşamalı olarak ülkede toplanan sütün %20’sinden fazlası süt borsasına konulmaya başlanacak. Bu dönemde de süt borsasının 3 aylık aralıklarla yapılması hedeflenmektedir. Şu anda süt borsası için uygulanan sistem kapalı zarf usulü teklif verilmesi şeklindedir. Hedefimiz teklifleri internet yoluyla almaktır. Bu konudaki alt yapı çalışmalarımız tamamlanmak üzeredir.”
AB’DE DE AYNI
Süt Endüstrisi Kurumu Genel Müdürü Kemal Öztürk, üreticinin sütünün çok aşağılara inmesi tehlikesi anında ise devletin piyasaya bir takım müdahaleleri olabileceğini ve gerektiğinde ülkedeki sütün bir kısmını garanti alımları yaparak üreticinin lehine oluşabilecek şekilde piyasaya yön verilebileceğini açıkladı. Öztürk, bu durumun Avrupa Birliği ülkelerinde de böyle olduğunu vurguladı.
